Wiltmann Ciabatta salám ušlechtilá plíseň 80g

Recept na tuto salámovou specialitu sušenou na vzduchu je inspirován italskou La Dolce Vita: čisté vepřové maso, zušlechtěné česnekem a libečkem, zrající v kabátu ušlechtilé plísně. Plátky velmi tenké, chutnají lahodně na křupavém chlebu ciabatta - ale také na celozrnném chlebu, hnědém chlebu

• bezlepkový
• bez laktózy
• bez umělých barviv
• bez glutamátu sodného

Vepřové maso, jodizovaná kuchyňská sůl (stolní sůl, jodičnan draselný), glukóza, koření, výtažky z koření, antioxidanty: askorbát sodný; Konzervační látka: dusitan sodný; Zrání kultur.

100 g salámu, vyrobeného ze 150 g masa.

Výhřevnost1540 kJ / 371 kcalTlustý29,0 gz toho: nasycené mastné kyseliny12,0 guhlohydráty1,0 gz toho cukry1,0 gprotein26,0 gsůl4,3 g

Dovoz Německo