Naprosto vynikající. Tento Lambertz Baumkuchen přináší chuť Vánoc do vašeho obývacího pokoje. Je obalen v té nejjemnější mléčné čokoládě a je to klasika, která má skutečně šmrnc: nejjemnější vrstvy lahodného těsta, nepostradatelná součást vánočního období.

Baumkuchen je koláč pečený ve vrstvách nad otevřeným ohněm. Protože jednotlivě nanášené vrstvy později připomínají letokruhy stromu, obvykle se mu říká Baumkuchen. V některých regionech se mu však také říká Prügelkuchen nebo Spießkuchen a v Rakousku Prügelkrapfen. Základní recept zahrnuje mouku, máslo a vejce. Některé druhy se dále zušlechťují medem, marcipánem nebo nugátem.